- À la carte
- Menu 4 services
- Menu midi
- Menu de groupes
- Fromages et desserts
- Carte des vins
- Menu de la St-Sylvestre
- Horaire des fêtes
Heures d’ouverture
Les midis
Du mercredi au samedi
à partir de 11h30
Les soirées
Du mercredi au samedi
à partir de 17h30
Horaire des fêtes
Fermé du 21 au 25 décembre,
le 29 décembre et du 4 au 8 janvier.
Pour des groupes de 8 personnes et plus, il est possible d’ouvrir le dimanche, lundi et mardi. Veuillez nous contacter d’avance.
Bromont J2L 1C1
450.534.3213
J'ai entendu parler...
des
Jeudis d'hiver
30$
Du 2 octobre au
30 avril
Fromages et desserts
Les fromages affinés
- Le bleu d'Élisabeth
- Pâte persillée, lait cru de vache , Ste-Élisabeth de Warwick
- Tomme du Kamouraska
- Pâte pressée non cuite, lait cru de brebis, fermier, Bas St-Laurent
- Le Riopelle de L’Isle
- Pâte molle à croûte fleurie, lait de vache thermisé, Ile-aux-Grues
- 1 choix – 6 $
- 2 choix – 11 $
- 3 choix – 15 $
50 grammes par portion
Les desserts 7$
Crème brûlée au thé chai
Suggestion de vin : Jurançon 2004, Château Joly, cuvée Jean 7 $
Pain de Gêne au cacao
Glace chocolat, crème anglaise à la lavande Glace chocolat, crème anglaise à la lavande
Suggestion de vin : Banyuls 2005, Domaine de la Tour Vieille 8 $
Gâteau Reine Elizabeth, glace au lait de coco
Vin proposé : Sauterne 2003, Château Bastor-Lamontagne 9 $
Glace ou sorbet maison
Vins liquoreux, fortifiés et autres
60 mL ou à la bouteille
| Verre | Bouteille | ||
|---|---|---|---|
| Porto blanc, cachucha white reserve, Offley | 5 | - | |
| Muscat des Papes, Beaumes de Venise | 6 | - | |
| Pineau des Charentes, Château de Beaulon, Reserve Or 10 ans | 6 | ||
| Porto ruby, demi-sec, Quinta do Infantado | 6 | - | |
| Jurançon 2004, Château Joly, cuvée Jean | 7 | - | |
| L’Ensorceleuse, mistelle de pomme, Les vergers de la colline | 7 | - | |
| Porto L.B.V. Graham’s 2001 | 7 | - | |
| Banyuls 2005, Domaine de la Tour Vieille | 8 | ||
| Sauterne 2003, Château Bastor-Lamontagne | 9 | 43 (375 mL) | |
| Porto Tawny, Warre’s Otima 10 ans d’âge | 9 | - | |
| Cidre de glace 2005, Neige, La face cachée de la pomme, Hemmingford | 10 | 50 (375 mL) | |
| Gaillac doux, Château de Salettes 2004 | - | 45 (500 mL) | |
| Cidre de glace 2006, Frimas, La face cachée de la pomme, Hemmingford | - | 80 (375 mL) | |
| Ice wine, vidal, Inniskillin, Niagara Peninsul 2004, Ont | - | 98 (375 mL) | |
| Sauternes 1er cru classé 2001, Château Guiraud, Fr | - | 92 (375 mL) |
Cafés et infusions
| Espresso ou allongé | 2,75 |
| Espresso double | 3,50 |
| Cappuccino | 3,50 |
| Tasse de café au lait | 3,50 |
| Latte alcoolisé | 10,00 |
| Thé vert | 3,00 |
| Thé noir | 3,00 |
| Tisanes | 3,00 |