Carte des vins

Les bulles

	Verre	Bouteille
Crémant de Loire brut, Pascal Pibaleau	12	70
Champagne brut blanc de blanc, Delamotte	-	156
Champagne brut rosé, Delamotte	-	178
Champagne brut 1999, Cristal, Louis Roederer	-	310
Champagne brut 1998, Dom Perignon Moët et Chandon	-	350

Les rosés

	Verre	500mL	Bouteille
Vin de pays d’Oc 2007, Terres de Méditerranée, Dupéré-Barrera	7	23	35
Vacqueyras 2007, Domaine de la Monardière	-	–	52

Les blancs

	Verre	500 mL	Bouteille
Entre-deux-Mers 2006, Château les Arromans, J. Duffan	7	23	35
Pinot Grigio 2007, Veneto Campagnola	7	23	35
Bourgogne Aligoté 2006, Domaine Rémy Jobard	9	29	43

I.G.T., Chardonnay 2007, Del Veneto, Campagnola	33
Saumur blanc 2006, Château de Villeneuve	39
Malborough 2007, Riesling, Spy Valley	44
Vdp d’oc 2004, Sauvignon, Domaine de la Madura	45
Vdp des Collines Rhodaniennes 2006, viognier, J-M Guérin	49
Vdt 2005, Le Grand Blanc, Henri Milan	50
Collioure 2006, Les Canadells, Domaine la Tour Vieille	53
VDQ-Niagara Peninsula 2004, Wildass, Stratus	53*
Montlouis-sur-loire 2005, Premier rendez-vous, Jousset et Girard	54
Montlouis-sur-loire 2005, demi-sec, trait d’union, Bertrand Jousset	33
Saumur blanc 2006, Château de Villeneuve	56
Sancerre 2006, Gérard Boulay	57
Sauvignon blanc 2006, Yarra Valley, (Australie) D. Portet	58
Saint-Véran 2005, Les Pommards, Robert Denogent	58
Arbois 2004, Chardonnay, La Mailloche, Stéphane Tissot	60
Pinot blanc 2006, Alsace, « Barriques », Domaine Ostertag	63
Muscat 2005, Alsace, Fronholz, André Ostertag	64
Chardonnay 2004, Wedgetail Estate, Yarra Valley, Australie	64
Alsace grand cru 2001, Riesling, Furstentum, Paul Blanck	64*
Savigny-les-Beaunes 2005, Domaine Pavelot	68
Martinborough 2004, Pinot gris, Escarpment, Nouvelle-Zélande	68
Saumur 2004, Les Clos, Domaine Guilberteau	68
Gewurstraminer 2006, Vallée Noble, Seppi Landman	68*
Viognier 2006, Beringer Napa Valley	68
Chablis 1er cru 2006, Vau de Vey, Domaine de la Grande Chaume	75
Saumur blanc 2006, Château de VilleneuChablis 1er cru 2006, Les Vaillons, Domaine Billaud-Simonve	56
Sancerre 2006, Gérard Boulay	57
Sauvignon blanc 2006, Yarra Valley, (Australie) D. Portet	75
Pessac-Léognan 1997, Château de la Louvière, Lurton	76
Alsace 2005, Riesling Fronholz, André Ostertag	79
Alexander Valley 2005, Chardonnay, Château St-Jean	85
Saint-Joseph 2006, Le Lombard, Yves Cuilleron	90
Sancerre 2006 « Monts Damnés », Gérard Boulay	95
Pessac-Léognan 2000, Château Couhins-Lurton	98
Chablis Grand cru 2005, Bourgros, J-M. Brocard	99
Pouilly Fuissé 2006, La Verchère, D. et M. Barraud	100
Condrieu 2006, La Petite Côte, Yves Cuilleron	49
Vdt 2005, Le Grand Blanc, Henri Milan	131
Pinot gris 2005, 1º cru Muenchberg, Alsace, A. Ostertag	140
Gewurstraminer, vendanges tardives 2005, Fronholz, A. Ostertag	140

Les rouges

	Verre	500 mL	Bouteille
Sablet 2005, Domaine de Boissan, Cuvée Clémence	7	23	35
Côtes de Bourg 2006, Château Bujan	8	27	40
Bourgogne Passetoutgrain 2005, Domaine Rémy Jobard	9	29	43
Cahors 2004, Le Clos d’un jour, V et S Azèmar	10	31	45

Corbières 2006, Château Saint-Jean de la Gineste	33
Bordeaux 2005, Château Les Arromans	34
Anjou 2006, Domaine Ogereau	44
Vdp d’oc 2004, Sauvignon, Domaine de la Madura	37
Zinfandel 2006, Easton, Amador County	39
Minervois, La Nine 2006, Senat	39
Saint-Chinian 2004, Domaine de la Madura	40
St-Nicolas de Bourgueil 2005, Les Mauguerets, P et A. Lorieux	45
Syrah 2006, Madder Lake, Lake County Copains Wines	46*
Brouilly 2007, Pierreux, Pierre-Marie Chermette	47
Vacqueyras 2006, Domaine de la Monardière	49
Fleurie 2007, Les Garants, Pierre-Marie Chermette	52
Sauvignon blanc 2006, Yarra Valley, (Australie) D. Portet	58
Morgon 2006, M. Lapierre	59
Mclaren Vale 2005, The Galvo Garage, D’Aremberg	66
Zinfandel 2005, Neyers, High Valley Vineyards, Napa Valley	68
Saint-Aubin 1er cru 2005, Les Pitangerets, L. Carillon et fils	69
Shiraz 2002, Barossa Old Block, St Hallet	70*
Chinon 2005, Vieilles Vignes, Philippe Alliet	71
Bandol India 2004, Dupéré Barrera	72
Shiraz 2004, Barossa Babe, Rockbare, Barossa Valley, Australie	73
Saint-Émilion Grand cru 2003, Château Haut-Segottes	76
Chassagne-Montrachet 2006, Vieilles Vignes, B. Colin	88
Vacqueyras 2004, Le sang des Cailloux, Lopy	95
Chambolle Musigny 2003, Le Clos du Village, Antonin Guyon	108
Aloxe Corton 1er cru 2005, Les Guerets, Camille Giroud	111
Pinot noir 2006, Composition, Bindi, Australie	113
Beaune 1er cru 2002, Clos des Avaux, Camille Giroux	118
Cornas 2003, Les Ruchets, Jean-Luc Colombo	119
Saint-Émilion Grand cru classé 2000, Château La Dominique	165
Moulis 2002, Château Maucaillou	175*
Sancerre 2003, Generation XIX, Domaine de la Moussière	195
Saint-Émilion 1er cru classé 2001, Château Figeac	205*
Cabernet-sauvignon 1998 reserve, Château Montelena, N. Valley	209*
Bolgheri 2003, Ornellaia, Tenuta Dell’ Ornellaia	210
I.G.T., Toscana 2003, Solaia, Antinori	215
Saint-Estèphe 2000, Grand cru classé, Château Cos D’estournel	375*

Demies bouteilles

Blancs

Riesling 2005, cuvée Albert, Albert Mann	35
Chablis 1er cru Montmains 2002, Jean-Marc Brocard	38
Puligny-Montrachet 2000, Louis Jadot	49

Rouges

Bordeaux supérieur 2005, Château La Mothe Du Barry	23
Rioja reserva 2001, Marqués de Riscal	24
Côte de Brouilly 2004, Château Thivin	24*
Sancerre 2005, Domaine Vacheron	42
Santenay 1er cru 2002, Clos de Tavannes, Lucien Muzard	48

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